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Confeitaria Elaine

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Horário Confeitaria e Café

  • Seg-Sex 7h às 20h
  • Sábado 8h às 20h
  • Domingo 8h às 12h - 16h às 20h

Horário para encomendas

  • Seg-Sex 7h às 19h
  • Sábado 8h às 19h
  • Domingo Retiradas na loja

Contato & Localização

T: (51) 3541.5218

E: sac@confeitariaelaine.com

Rua: João Bayer 1043, Morro do Leôncio, Taquara, RS

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Bolos


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    bolos

    Nega Maluca

    Nega Maluca é um clássico dos bolos de chocolate. Trata-se de um bolo feito com farinha de trigo, açúcar, ovos e chocolate. Geralmente leva uma cobertura de chocolate.

    Opções:

    Simples: Bolo de chocolate coberto por um delicada calda à base de chocolate e leite condensado e decorado com granulado.

    Recheada com Leite Condensado: Bolo de chocolate recheado com leite condensado cozido, coberto por um delicada calda à base de chocolate e leite condensado e decorado com granulado.

    Recheada com Negrinho: Bolo de chocolate recheado com creme de negrinho, coberto por um delicada calda à base de chocolate e leite condensado e decorado com granulado.

    Com Quindão: Bolo de chocolate coberto por um delicioso quindão. É a combinação do chocolate com a cremosidade desta sobremesa feita à base de ovos e coco ralado. Este bolo vai muito bem com chá ou café.

    Bolos de Frutas

    Os bolos de frutas são excelentes para o lanche ou café da tarde. Este tipo de bolo é assado com as frutas no fundo da assadeira juntamente com uma calda de açúcar e cobertas pela massa. Após assado e desenformado, as frutas ficam na parte superior do bolo, dando uma linda aparência, além de ficar muito saboroso.

    Temos este bolo nas opções:

    • Abacaxi
    • Banana
    • Maçã

    Bolo de Cenoura

    O bolo de cenoura é muito gostoso e traz aquela lembrança da infância. Fresquinho, macio e com uma bela calda de chocolate, é capaz de conquistar qualquer visita com seu aroma inconfundível, além de ser saudável e muito saboroso.

    Bolo de Coco

    O bolo de coco é um bolo leve que leva a cobertura de leite condensado e coco ralado. Também temos a opção deste bolo recheado com um creme consistente de leite condensado e coco, similar ao doce beijinho.

    Bolo de Laranja

    O bolo de laranja é saboroso e saudável, além de ter aquele gostinho de bolo caseiro. Temos a opção tradicional com cobertura cremosa de laranja e também a opção com a cobertura de glacê de açúcar de confeiteiro.

    Bolo de Limão

    Este é um bolo simples que vai muito bem no café da tarde. A massa é leve e recebe uma cobertura cremosa de limão que é uma delícia.

    Bolo Formigueiro

    O bolo formigueiro é um clássico. Ideal para o lanchinho da tarde e as crianças adoram! Seu nome deve-se ao fato de receber em sua massa chocolate granulado, que dá um efeito de “formiguinhas” depois de assado.

    Bolo Mesclado

    Este bolo tem uma massa macia intercalada com uma deliciosa massa de chocolate. Fica com uma aparência mesclada muito bonita.

    Bolo Caçarola

    Este bolo é um sucesso! É macio e delicioso! Feito com queijo mussarela, coco e calda de caramelo. Tem um sabor diferenciado que vai muito bem com um café.

    Bolo de Nozes

    O bolo de nozes leva em sua receita açúcar mascavo, nozes, aveia, uvas-passas e gotas de chocolate. Além disso tem uma saborosa cobertura de leite condensado com nozes picadas. É uma delícia acompanhado de um chá!

    Bolo de Aveia

    O bolo de aveia é um bolo simples, feito com farinha de trigo e aveia em flocos.

    Bolo Biscuit

    É a combinação perfeita de uma massa adocicada, com uma camada de creme de leite condensado e outra camada de merengue rapidamente assado. É um bolo doce e cremoso, que vai muito bem com uma xícara de chá.

    Quindão

    Trata-se de uma sobremesa feita à base de gemas e coco ralado. É a versão do quindim em tamanho maior para ser servido em fatias. Excelente quando servido com creme de leite.

    Brownie

    Brownie é um bolo de chocolate típico da culinária dos Estados Unidos. Tem um delicioso sabor de chocolate meio amargo, além de ter nozes picadas na sua receita. Combina muito bem com sorvete. Ideal para servir como sobremesa.

A Confeitaria

Foi em Janeiro de 1991, na cidade de Taquara, que Elaine começou a fazer salgados e doces por encomenda.

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Receitas

  • bolo-laranja
    Bolo de Laranja
  • receita-brownie
    Brownie de Chocolate com Nozes
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Opinião dos Clientes

Não se faz festa ou se deseja uma gostosura sem lembrar da confeitaria Elaine! São todos os eventos de família, eventos de empresa ou uma sobremesa especial, até mesmo um presente…as trufas, a torta de bolacha, os pastéis de Belém…não tem comparação! Com o exato sabor que se espera ou uma nova criação personalizada. Sempre com datas e encomendas cumpridas. Taquara e região saboreia e merece esta marca tão querida. Hummm fiquei com vontade de comer os papos de anjo rsrsrsrs

Érica Ostrowski – Taquara/RS

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