Rissole é um pastel de massa cozida, empanada e frita. muito comum em festas de aniversário.
Opções de recheio:
Pastel simples é um salgado muito consumido no Brasil. Consiste em uma massa de farinha de trigo e cachaça, recheada e frita.
Opções de recheio:
Os pastéis de forno são opções mais leves, para quem deseja evitar frituras.
Opções de recheio:
Croissant é um pão de massa folhada em formato de meia-lua, feito de farinha, açúcar, sal, leite, fermento, manteiga e ovo para pincelar. De acordo com a história, surgiu em Viena na Áustria, porém se popularizou na França a partir de 1770. É muito consumido neste país, quase que diariamente no desjejum. Temos este salgado com recheio de presunto e queijo.
Salgado feito com massa folhada e assado.
Opções de recheio:
Este salgado consiste em um pedaço de salsicha enrolado na massa folhada. É assado com uma leve cobertura de gergelim.
Este salgado além de saboroso, deixa a sua mesa mais bonita. Consiste em uma massa assada em formato de canoinha (barquinho) e com recheio.
Opções de recheio:
Frios: Patê de maionese com presunto, queijo, cenoura e pepino picados.
Frango: Patê de maionese com frango desfiado.
Atum: Patê de maionese com atum ralado.
Presunto com Fios de ovos: Consiste em uma fina camada de ovos moles, tiras de presunto, fios de ovos e cereja ao marasquino.
O croquete é um tipo de salgado feito com carne bovina processada, empanado e frito. É muito popular no Brasil e em Portugal.
A coxinha é um salgado brasileiro feito com frango e no formato de uma coxa de galinha.
A bolinha de queijo é um salgado que dificilmente come-se um só! Tem uma textura cremosa por dentro e crocante por fora. Consiste em uma massa de rissole recheada com um creme de queijo, empanada e frita.
Este salgado consiste em um pedaço de salsicha enrolado em uma massa empanada.
A empada é outro salgado muito popular no Brasil. É feita de massa podre (massa quebradiça, feita com farinha e banha), com recheios variados.
Opções de recheio:
Este salgado consiste em um pedaço de salsicha enrolado na mesma massa de pastel simples.
Consiste em um salgado recheado no formato de um cone, feito com uma massa de farinha de trigo, com textura leve e crocante.
Opções de recheio:
As mini-pizzas são ótimas opções para qualquer festa, pois agradam a todos os gostos, são delicadas e muito saborosas.
Opções de recheio:
Os sanduiches, além de simples e leves, são ótimos para servir numa festa de aniversário ou coffee break. Consistem em duas pequenas fatias de pão de forma, recheadas com um patê à base de maionese, presunto, queijo, cenoura e pepino.
Este sanduiche é mais elaborado e de uma aparência muito bonita, além de ser delicioso. É um sanduiche composto por cinco finas camadas de pão, intercaladas com maionese, presunto, pepino, queijo, cenoura, tomate e ovo cozido.
Este salgado é preparado com uma massa de pão sovado recheada com um pedaço de salsicha e após assado.
O cachorro-quente é muito apreciado no Brasil e em vários países do mundo. É um lanche rápido e muito gostoso. Consiste em um pequeno pão de massa doce recheado com molho de tomate e salsicha. Ideal para festas infantis.
O pão de queijo é uma receita típica do estado de Minas Gerais, porém muito consumido no resto do país. É um pão feito à base de ovos, queijo e polvilho. Perfeito para o lanche!
O mini-hamburguer é um sanduiche feito com um pãozinho de massa doce redondo, recheado com margarina, alface, tomate, queijo e salamito. É leve, saboroso e saudável. Ideal para quem prefere evitar frituras.
A bomba é um salgado assado que consiste em uma massa delicada de farinha de trigo recheada com algum tipo de creme.
Opções de recheio:
A torta fria é uma torta salgada, onde várias camadas de pão de forma são intercaladas por saborosos patês.
Opções de recheio:
Esta pizza é preparada a partir de uma massa caseira feita a base de ovos, farinha de trigo e óleo vegetal. Sobre esta massa vai uma cobertura especial a sua escolha. A pizza é assada e é mais alta que as pizzas tradicionais, tendo um aspecto de bolo salgado. É ideal para um lanche da tarde, como também em aniversários se cortada em pedaços pequenos.
Opções de cobertura:
O empadão é um salgado que consiste em uma massa podre, recheada e assada.
Opções de recheio:
Frango: recheio de frango refogado. Sobre a massa é salpicado orégano que dá um aroma especial.
Legumes: recheio de legumes composto por ervilha, milho, tomate, cebola e cenoura. Sobre a massa é salpicado gergelim que dá um sabor marcante.